Frische Regenbogenforellen

Artikel-Nr.: 104

 

Unsere Forellen kommen aus kleinen Zuchtbetrieben in Niederbayern.

 

Den Kopf und Schwanz der Forellen verarbeiten wir nicht, da die Knochen und Knorpel zuviel Rohprotein enthalten.

Nährwert je 100g:

 

Aminosäuren

Mineralien

Vitamine

Arginin

1233.00mg

Calcium

12.00mg

Vitamin A

19.00µg

Histidin

534.00mg

Kupfer

153.00µg

Vitamin D

18.00µg

Isoleucin

986.00mg

Kalium

413.00mg

Vitamin E

1.67mg

Leucin

1603.00mg

Natrium

63.00mg

Vitamin K (Menadion)

0.00µg

Lysin

1890.00mg

Chlorid

60.00mg

Vitamnin C

3.60mg

Methionin

534.00mg

Magnesium

26.00mg

Vitamin A1 (Retinol)

19.00µg

Cystein

206.00mg

Eisen

0.69mg

Vitamin B1

84.00µg

Phenylalanin

781.00mg

Schwefel

210.00mg

Vitamin B2

76.00µg

Tyrosin

678.00mg

Selen

0,00mg

Vitamin B3

3.41mg

Threonin

925.00mg

Phosphor

245.00mg

Vitamin B5

1.72mg

Tryptophan

206.00mg

Mangan

0.03mg

Vitamin B6

230.00µg

Valin

1089.00mg

Zink

1.09mg

Folsäure

7.00µg

 

 

Jod

3.00µg

Vitamin B12

5.00µg

Purin

99,00mg

Fluor

30.00µg

Vitamin B4 (Cholin)

0.00mg

 

 

 

 

 

 

Energie

113kcal/474kj

Eiweiß

20.55g

Fett

3,36g

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