Leinöl enthält mehr Omega-3-Fettsäuren als Fisch. Während 100g Leinöl 55g Omega-3-Fettsäuren aufweisen kann, finden sich selbst im fetten Seefisch wie Hering, Makrele oder Thunfisch nicht mehr als 3g davon.
Leinöl mildert die Entzündungsreaktion im Körper und bei Krebserkrankungen hemmt es sogar das Tumorwachstum. Es wirkt antioxidativ und schützt die Körperzellen vor den negativen Einflüssen freier Radikale. Zu guter letzt profitiert auch die Psyche davon. Mehrere Psychologie-Studien haben bereits nachgewiesen, dass Leinöl seelische Leiden wie Depression oder Ängste lindern kann.
Was für jede Heilpflanze und auch viele Lebensmittel gilt, gilt genauso für das Leinöl: Die Menge macht das Gift.
Eine zu hohe Dosis Leinöl ist der Gesundheit nicht mehr dienlich. Die kritische Dosis liegt bei etwa 100g pro Tag.
Fördernde Heilwirkungen:
Nährstoffwerte je 100g:
Aminosäuren
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Mineralien
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Vitamine
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Arginin
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0.00mg
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Calcium
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1.00mg
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Vitamin A
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0.00µg
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Histidin
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0.00mg
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Kupfer
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0.00µg
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Vitamin D
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0.00µg
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Isoleucin
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0.00mg
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Kalium
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1.00mg
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Vitamin E
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5.821mg
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Leucin
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0.00mg
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Natrium
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1.00mg
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Vitamin K (Menadion)
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25.00µg
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Lysin
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0.00mg
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Chlorid
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0.00mg
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Vitamnin C
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0.00mg
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Methionin
|
0.00mg
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Magnesium
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1.00mg
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Vitamin A1 (Retinol)
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0.00µg
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Cystein
|
0.00mg
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Eisen
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0.00mg
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Vitamin B1
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0.00µg
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Phenylalanin
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0.00mg
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Schwefel
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0.00mg
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Vitamin B2
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0.00µg
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Tyrosin
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0.00mg
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Selen
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0.00mg
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Vitamin B5
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0.00mg
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Threonin
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0.00mg
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Phosphor
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1.00mg
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Vitamin B3
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0.00mg
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Tryptophan
|
0.00mg
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Mangan
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0.00mg
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Vitamin B6
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0.00µg
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Valin
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0.00mg
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Zink
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0.0mg
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Folsäure
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0.00µg
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Jod
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10.00µg
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Vitamin B12
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0.00µg
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Purin
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0.00mg
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Fluor
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0.00µg
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Vitamin B4 (Cholin)
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0.00mg
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Energie
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897kcal/3682kj
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Eiweiß
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0.00g
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Fett
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99.50g
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