Buffy`s Ziegen Menü Duo Protein 1,5 kg


Buffy`s Ziegen Menü Duo Protein 1,5 kg

14,25 / Packung(en)

Preis inkl. MwSt.,



Ohne Reis - Kartoffeln

mit Gluten freiem Hirsemehl

(Preis pro kg  9,50 €)

enthält 1 tierische Eiweißquelle und 1 pflanzliche Eiweißquelle

Zutaten:
  • 60% Ziegenfleisch a.d. Schulter i.d.Trockenmasse
  • 15% Vollkornhaferflocken (Schapfen Mühle)
  • 10% Hirsevollkornmehl (Gluten frei Mayer Mühle)
  • frischer Spinat, (Schmid-Seyfferth/Landshut)
  • frischer Fenchel (Schmid-Seyfferth/Landshut)
  • frische Petersilie (Schmid-Seyfferth/Landshut)
  • eigener Fleischsaft 
  • Leinöl  (Baccara Rose)
  • Inhaltsstoffe je Kg:
  • Rohprotein   -19,2%
  • Rohfett        –  8,5%
  • Rohfaser      – 3,1%
  • Rohasche     – 2,1%
  • Feuchtigkeit – 6,5%

 

Ziegenfleisch ist gesund. Es enthält wenig Fett und Cholesterin. Das Ziegenfleisch fettarm ist, hat eine biologische Ursache. Ziegen verfügen nämlich über Hohlräume im Körper, in denen sie die Fettreserven anlegen. Im Fleisch selbst ist aus diesem Grund weniger Fett enthalten. Experten bezeichnen das Verhältnis der Nährstoffe im Ziegenfleisch daher als sehr gesundheitsfördernd. Zum guten Ruf des Ziegenfleischs trägt auch die reichlich vorhandene Linolsäure bei. Diese gilt nicht nur als krebsvorbeugend. Linolsäure hilft auch beim Abnehmen und beim Aufbau von Muskelmasse.

Ziegenfleisch hat einen hohen Anteil an biologisch hochwertigem Fleischprotein, ist angereichert mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen, vor allem der Vitamin B-Gruppe.

Das Fleisch der Ziege ist besonders leicht verdaulich und bestens geeignet für Allergiker.

Ausgewogenes Verhältnis an Fettsäuren.
Hoher Gehalt an Ölsäure, günstig zur Prävention von Herz-Kreislauferkrankungen.
Essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren die sonst kaum in tierischen Lebensmitteln vorkommen.

Hier gehts zur Nährwerttabelle: Ziegenfleisch

 

Hafer ist nicht ganz glutenfrei, aber glutenarm. Durch unsere spezielle Art des Backvorgangs werden die Gluten der Haferflocken beseitigt.

Kein anderes Getreide hat einen derart hohen B-Vitamin Anteil wie Vollkornhaferflocken. Das Vitamin B1 ist gemeinsam mit B6 das Nervenvitamin schlechthin. In Sachen Vitamin B6 hat der Hafer – genau wie beim Vitamin B1 – die Nase ganz vorn und liefert von diesem Vitalstoff  die doppelte Menge Vitamin B6 als andere Getreide. Das Vitamin B6 kümmert sich um das Nervensystem, aber genauso um die Blutgesundheit sowie um die Serotoninproduktion. Das in den Haferflocken enthaltene Beta-Glucan hat die Eigenschaft den Cholesterinspiegel zu senken. Fleisch kann den Hafer als Eisenquelle kaum übertrumpfen. Hafer enthält fast so viel Silicium wie die Silicium-Königin namens Hirse. Silicium fördert die Gesundheit des Bindegewebes, hält die Haut straff und elastisch. Auch die Haare und das Fell profitieren sehr, wenn der Körper ausreichend mit Silicium versorgt ist. Silicium ist auch für die Knochen- und Knorpelgesundheit ausschlaggebend. Bei Arthrose, Arthritis und Knochenproblemen sollte daher immer die Siliciumversorgung optimiert werden. Zusätzlich nutzt der Organismus das Silicium zur Ausleitung von Aluminium und schützt auf diese Weise u. a. ganz besonders das Gehirn. Nebenbei sind Haferflocken ein hochwirksames Antioxidant. Das im Hafer enthaltene hochwirksame Antioxidans aus der Gruppe der Polyphenole heißt Avenanthramid. Avenanthramid aus Hafer verhindert u. a. die Oxidation des LDL-Cholesterins.

 

Hier gehts zur Nährwerttabelle: Vollkornhaferflocken

 

 

Hirse enthält kein Gluten und ist daher leicht verdaulich, gut bekömmlich und bildet im Organismus keinen Schleim.

Hirse enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente, insbesondere Silicium, Eisen, Calcium und Magnesium. Ein wichtiger Mineralstoff in der Hirse ist das Magnesium, das an nahezu allen Körperfunktionen beteiligt ist. Hirse wirkt sich daher besonders positiv auf die Knochen, Gelenke, die Haut, und das Fell aus. Kieselsäure (Silizium) ist auch unentbehrlich im Stoffwechsel, sie sorgt für Nachschub an Hormonen, reguliert den Wasserhaushalt mit und ist am Austausch der Nährstoffe mit beteiligt.

 

Hier gehts zur Nährwerttabelle: Hirsevollkornmehl

 

 

Spinat enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. In 100 Gramm frischem Blattspinat befinden sich Carotinoide, B-Vitamine, Vitamin E und 50 mg Vitamin C. An Mineralstoffen enthält das gesunde Gemüse Eisen, Kalium, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Natrium, Phosphor und Zink. 

 

Hier gehts zur Nährwerttabelle: Frischer Blattspinat

 

 

Schon seit Jahrhunderten wird der Fenchel in der Heilkunde in vielen Teilen der Welt  verwendet. Auch in der altchinesichen Heilkunde ist der Fenchel sehr geschätzt. Die Knolle liefert beachtliche Mengen an Mineralstoffen. Fenchel enthält fast kein fett, dafür aber reichlich Balaststoffe und relativ hohe mengen pflanzliches Protein.

Die Heilwirkung des Fenchels

  • antibaktiell
  • entspannend
  • krampflösend
  • schleimlösend
  • tonisierend

Er wirkt unterstützend bei

  • Appetitlosigkeit
  • Bindehautentzündungen
  • Blähungen
  • Koliken
  • Verdauungsschwäche
  • Bronchitis
  • trockener Husten, Asthma, Keuchhusten
  • Erkältung
  • Magenschmerzen
  • Schlaflosigkeit
  • Insektenstiche

Hier gehts zur Nährwerttabelle: Frischer Fenchel

 

Wir verwenden frische Krause Petersilie die wir von unserer ansässigen Gärtnerei Schmid-Seyfhert beziehen.

Petersilie hat neben seiner Verwendung als Gewürz auch eine heilende Wirkung. 

Ihr hoher Gehalt an Vitamin C wirkt belebend, außerdem ist sie harntreibend, krampflösend, schleimlösend und tonisierend.

Sie findet unter anderm Verwendung in der Behandlung von Gicht, Verdauungsstörungen, Bluthochdruck und  Mundgeruch.

So wirkt die Petersilie auch im Hundekörper:

  • harntreibend
  • entwässernd
  • blutreinigend
  • antimikrobiell   
  • maulgeruch

Das sind die wichtigsten Inhaltsstoffe der Petersilie

  • ätherische Öle vor allem Myristicin und Apiol
  • sekundäre Pflanzenstoffe - Flavonoide, Apigenin - Cumarine
  • Vitamin A, C, E sowie Bea-Carotin (vorwiegend in den Blättern)
  • Kalium
  • Eisen
  • Mangan
  • Zink (vorwiegend in den Blätter)

Hier gehts zur Nährwerttabelle: Frische Krausse Petersilie

 

Leinöl enthält mehr Omega-3-Fettsäuren als Fisch. Während 100g Leinöl 55g Omega-3-Fettsäuren aufweisen kann, finden sich selbst im fetten Seefisch wie Hering, Makrele oder Thunfisch nicht mehr als 3g davon.

Leinöl mildert die Entzündungsreaktion im Körper und bei Krebserkrankungen hemmt es sogar das Tumorwachstum. Es wirkt antioxidativ und schützt die Körperzellen vor den negativen Einflüssen freier Radikale.

Zu guter letzt profitiert auch die Psyche davon. Mehrere Psychologie-Studien haben bereits nachgewiesen, dass Leinöl seelische Leiden wie Depression oder Ängste lindern kann.

Was für jede Heilpflanze und auch viele Lebensmittel gilt, gilt genauso für das Leinöl: Die Menge macht das Gift.

Eine zu hohe Dosis Leinöl ist der Gesundheit nicht mehr dienlich. Die kritische Dosis liegt bei etwa 100g pro Tag.

Fördernde Heilwirkungen:

  • bei Diabetis
  • Reguliert den Bluthochdruck
  • verbessert die Nierenwerte

Hier gehts zur Nährwerttabelle: Leinöl

 

  • wir verwenden keinen Reis - Kartoffeln oder glutenhaltige Mehle (diese können Allergien und Unverträglichkeiten auslösen)
  • wir verwenden nur frisches Gemüse das für den Hundekörper nützlich ist. (der Hund ist zu 80% ein Fleischfresser, das sollte er auch bleiben)
  • wir geben 60% Frischfleisch einer Sorte in unser Trockenfutter.
  • wir haben eine offene Deklaration, verwenden keine Fremdwörter, nennen die Fleischsorte - Stücke beim Namen.
  • wir sind der Umwelt verbunden, deshalb besteht unsere Verpackung aus Recyclingpapier.
  • Deklarationen werden mit ölfreier Stempelfarbe aufgestempelt.

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